南靖新闻网2月13日讯（记者 林东妹 郑文强 张锦虹）春节假期过后，位于山城镇的春泉食品有限公司杏鲍菇生产基地里一派繁忙，工人们火力全开，铆足干劲赶制订单，力争实现新春开门红。

走进春泉食品有限公司的杏鲍菇瓶栽自动化生产车间，一袋袋杏鲍菇长势喜人，工人们忙着采摘、分拣、称重、装箱，并将包装好的杏鲍菇销往全国各地和海外市场。

据了解，春泉食品有限公司技术是一家专注于杏鲍菇科研、生产、销售的企业，公司建成先进的杏鲍菇瓶栽自动化生产工厂，能自动化、智能化控制拌料、装袋、灭菌、接种、培养出菇等关联环节，培育出的杏鲍菇菌品质更好，口感更佳。目前，公司的市场订单已经排至一季度后。