南靖新闻网9月2日讯（记者 庄子熙 罗艺欣 曾嘉凯 通讯员 吴燕惠）近年来，位于金山镇的金胜客食品有限公司积极引进先进设备,不断推动研发创新，产能稳步提升。

近日，记者来到金山镇金胜客食品有限公司，看到一个个饼干经过全自动生产线来到员工们手中，员工们熟练地检验、装箱，现场繁忙有序。据公司负责人吴育锋介绍说，临近中秋，公司的月饼订单已经拍排到了九月十号，为应对生产旺季，目前公司正全员加班加点赶制订单。

据了解，金胜客食品有限公司成立于2019年，总占地10亩，专业从事糕点、面包、饼干制作，预计产品年产量达三千吨。